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  • Wein des Monats September

    Pinot Gris
    Vielfruchtig und Geschmeidig

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  • Wußten Sie schon...
      

     ... warum Wein in der Magnumflasche besser reift? 

     
    Die Alterung vollzieht sich in der wuchtigen 1.5 ltr. Magnumflasche langsam und besonders subtil, weil das Verhältnis von Sauerstoff- und Weinvolumen besonders günstig ist. Dagegen altert der Wein in den halben Flaschen (0.375 ltr) wesentlich schneller.
    Falls Sie also gerne schön gereifte Weine trinken, lohnt es sich, einige Grossflaschen auf die Seite zu legen.