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Deutsches Barrique Forum
 
  • Wein des Monats September

    Spätburgunder Barrique
    Ein Wein mit Charakter

    ...mehr Infos

     
  • Wußten Sie schon...
      

     ...  dass man Wein nicht "on the rocks" trinkt?      

    ...natürlich wissen Sie das.  
    Dennoch nehmen Weissweine unfreiwillig immer häufiger an Tiefkühlwettbewerben teil.  Seit der Wein zum trendigen Sommergetränk und Durstlöscher mutierte, sinken die Trinktemperaturen stetig.  Ein schwerer Weisswein kann jedoch seine Aromen nicht unter 12°C entfalten. Alles darunter beraubt ihn seiner Bandbreite - eigentlich schade ?