Herzlich willkommen beim Weingut Kalkbödele



Willkommen im Weingut Kalkbödele, Merdingen.


Wer die südbadische „Sonnenstube“ um Tuniberg und Kaiserstuhl einmal besucht hat und die Einzigartigkeit der Landschaft erlebte, kann sich vorstellen, dass auch die Weine der Region etwas Besonderes sind. Ein trocken-warmes Klima, gute Böden und nicht zuletzt eine seit 600 Jahren verankerte Weinbautradition schaffen beste Voraussetzungen für einen guten Wein. Aber erst die Leidenschaft für jede Art von Gaumenfreude spornt uns Badener an, dieses Potential auch kreativ auszuschöpfen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 


 
 

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28.01 - 29. Januar 2012 Weinfrühling Hamburg

Im stilvollen Ambiente der Alten Hamburger Börse präsentieren wir Neues aus dem Jahrgang 201o und weitere genussreife Weine, die frisch auf die Flasche gezogen wurden.

04.11. - 04. Februar 2012 Burlesque im Europa Park Rust

Magische Entertainer, mitreissende Musiker, betörende Tänzerinnen und Weltklasse-Artisten. Zelebrieren Sie ein entfesseltes gastronomisches Entertainment-Highlight mit Sterne Koch Emile Jung.
  • Wein des Monats Januar

    Cuvée Paul
    Vollmundig, dicht und warmherzig

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  •                N° 86
    Wußten Sie schon...
      

     ... warum Wein in der Magnumflasche besser reift? 

     
    Die Alterung vollzieht sich in der wuchtigen 1.5 ltr. Magnumflasche langsam und besonders subtil, weil das Verhältnis von Sauerstoff- und Weinvolumen besonders günstig ist. Dagegen altert der Wein in den halben Flaschen (0.375 ltr) wesentlich schneller.
    Falls Sie also gerne schön gereifte Weine trinken, lohnt es sich, einige Grossflaschen auf die Seite zu legen.