Wer die südbadische „Sonnenstube“ besucht und die Einzigartigkeit der Landschaft erlebt, kann sich vorstellen, dass auch die Weine der Region etwas Besonderes sind.
Ein trocken-warmes Klima, gute Böden und eine seit 600 Jahren verankerte Weinbautradition schaffen beste Voraussetzungen für einen guten Wein.
Aber erst die Leidenschaft für jede Art von Gaumenfreude spornt uns Badener an, dieses Potential auch kreativ auszuschöpfen.
 

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     ... woher eigentlich der gefürchtete Kater kommt?

    Die Kopfschmerzen werden vor allem von sog. Begleit- oder Fuselalkohol bei edlen Tropfen mit reichem Bukett  sowie Fruchtzucker verursacht..
    Deshalb wirken schwere Rotweine und süsse Liköre bei übertriebenem Genuss als "Katerbomben".